虽然没有达标(原先的目标是一个礼拜吃21样,但是只在外头吃了16样),但是还是爽...
啦啦啦啦啦啦啦...
废话少说,介绍是重点...lol...
啦啦啦啦啦啦啦...
废话少说,介绍是重点...lol...
猪杂咸菜汤+芋头饭(3.80)
南马都是将一些便宜的蟹柳,肉丸鱼丸当着食材,吃了都心痛.
这猪杂汤呢,就犹如此命名的,你想到可吃的猪的部分都有
(除了猪脑,对不起=.=''')
最重要的,吃了都爽,料多嘛!!
米台目/别名:老鼠粉(RM2.50)
这个就厉害了..大山脚的"物"标哦.
简直是可以说我是吃这个长大的...
味道呢,只能说是"古早"味吧...因为吃了那么久,还是喜欢吃,
就是有种童年回忆的感觉...:-D
这个就厉害了..大山脚的"物"标哦.
简直是可以说我是吃这个长大的...
味道呢,只能说是"古早"味吧...因为吃了那么久,还是喜欢吃,
就是有种童年回忆的感觉...:-D
板面/别名:面粉糕(RM2.50-3.00)
槟城之所以以美食著名就是因为:善于模仿后改善
我们熟悉的面粉糕是将面团捏成一片片然后丢进汤煮的..
槟城就稍微modify下,用机器打成条状,有粗和细之分...
这样一来,美感就加分咯..
槟城之所以以美食著名就是因为:善于模仿后改善
我们熟悉的面粉糕是将面团捏成一片片然后丢进汤煮的..
槟城就稍微modify下,用机器打成条状,有粗和细之分...
这样一来,美感就加分咯..
cendol 和红豆冰(RM1.50/each)
不用解释了,纯粹是天气太热解暑而已.
LAKSA(RM2.50)
我吃到的鱼肉汤够浓,吃到很起劲!!
但是看到那么小碗,不免有些失望...哈哈哈
但是很可惜的,有些档口真的是"滥竽充数",
不是太咸就是简直败坏槟州美食的称号..
希望那些人反省反省吧...
不用解释了,纯粹是天气太热解暑而已.
LAKSA(RM2.50)
我吃到的鱼肉汤够浓,吃到很起劲!!
但是看到那么小碗,不免有些失望...哈哈哈
但是很可惜的,有些档口真的是"滥竽充数",
不是太咸就是简直败坏槟州美食的称号..
希望那些人反省反省吧...
云吞炸面(RM2.50)
很简单,就是保留云吞面的原料和汤汁,而面条换上炸面...
炸面的特点就在于它会比云吞面的面条脆了些,也较爽口..
所以,每当人家提起云吞面时,我自然联结到炸面,
毕竟炸面真的比云吞面好吃啊!!
^_^
不管你说我吃来吃去都吃不胖还是什么的,我还是一句话..:很简单,就是保留云吞面的原料和汤汁,而面条换上炸面...
炸面的特点就在于它会比云吞面的面条脆了些,也较爽口..
所以,每当人家提起云吞面时,我自然联结到炸面,
毕竟炸面真的比云吞面好吃啊!!
^_^
我吃得爽啊!你吹啊!lolz.....
说真的,你说得出槟城的美食,大山脚一定有,
而且往往比那些所谓的驰名的小贩摊位来得更好吃,
更值得....
所以身为槟城大山脚的人,我基本上不会特地过岛吃,
为什么?
因为我家出来至少有30档........